Suppen
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Bouillon nature
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Fr.
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4.00
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Bouillon mit Ei
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Fr.
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5.50
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Bouillon mit Flädli
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Fr.
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6.00
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Tiroler Knödelsuppe (2 Stück)
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Fr.
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8.50
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Kalte Vorspeisen
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Grüner Salat
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Fr.
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5.50
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Gemischter Salat
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Fr.
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7.00
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Tomatensalat mit Zwiebeln
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Fr.
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9.50
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Kleiner Rauchteller
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Fr.
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12.50
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Crevettencocktail
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Fr.
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12.50
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Blattsalat mit Speckstreifen und Brot-Croutons
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Fr.
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10.50
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Blattsalat mit Pouletstreifen, Käse und Brot-Croutons
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Fr.
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10.50
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Tomatensalat mit Mozzarella
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Fr.
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10.50
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Warme Vorspeisen
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Tortellini mit Käse und Basilikumfüllung
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Fr.
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10.50
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Pouletstreifen an Rahmsauce auf Toast
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Fr.
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12.00
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Crevetten mit Knoblauchbutter auf Toast
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Fr.
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12.50
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4 Elgger Schnecken mit Knoblauchbutter auf Toast
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Fr.
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14.00
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4 Elgger Schnecken mit Kräuterrahmsauce auf Toast überbacken
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Fr.
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14.50
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Znüni, Zvieri und für Zwischendurch
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Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce
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Fr.
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10.50
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Fleischkäse gebacken
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Fr.
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9.50
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Hamburger (2 Stück)
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Fr.
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12.00
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2 Spiegeleier mit Speck
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Fr.
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12.00
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Spiegeleier per Stück
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Fr.
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2.50
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Schnitzelbrot
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Fr.
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8.50
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Bauernschüblig heiss (us em eigenä Chämi)
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Fr.
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12.50
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Rösti
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mit 2 Spiegeleiern
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Fr.
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14.00
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mit Speck und 2 Spiegeleiern
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Fr.
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17.00
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Elgger Rösti mit 4 Schnecken und Käse überbacken
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Fr.
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22.00
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Hawaii Rösti nit Schinken, Ananas und Käse
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Fr.
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18.50
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St.Galler Rösti mit Servelat und Käse überbacken
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Fr.
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18.50
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Vegi Rösti mit Saison-Gemüse und Käse überbacken
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Fr.
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18.50
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Winzer Rösti mit Tomaten und Käse überbacken
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Fr.
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18.50
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Schlossrösti mit Schnecken, Gemüse, Speck
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Fr.
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24.50
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Vegetarisch
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Gemüseburger (2 Stück)
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Fr.
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13.50
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Schweinefleisch (Schweiz)
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Schnitzel nature mit Kräuterbutter (2 Stück)
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Fr.
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14.50
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Schnitzel paniert (2 Stück)
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Fr.
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16.50
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Cordonbleu
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Fr.
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22.50
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Geschnetzeltes an Rahmsauce
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Fr.
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18.50
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Schweinssteak mit Kräuterbutter
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Fr.
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18.50
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Winzersteak mit Tomaten und Käse überbacken
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Fr.
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19.50
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|
Rahmschnitzel (2 Stück)
|
Fr.
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18.50
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Kalbfleisch (Schweiz)
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Schnitzel nature mit Kräuterbutter (2 Stück)
|
Fr.
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22.50
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|
Schnitzel paniert (2 Stück)
|
Fr.
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26.50
|
|
Cordonbleu
|
Fr.
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28.50
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|
Geschnetzeltes an Rahmsauce
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Fr.
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24.50
|
|
Rahmschnitzel (2 Stück)
|
Fr.
|
26.50
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Rindfleisch (Schweiz)
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Spiessli mit Speck (2 Stück)
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Fr.
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24.50
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Poulet (Ungarn)
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Schnitzel nature (2 Stück)
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Fr.
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14.50
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Schnitzel paniert (2 Stück)
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Fr.
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16.50
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Geschnetzeltes an Currysauce mit Früchten
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Fr.
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17.50
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Fisch
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Chnuschperli us em Zürisee
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Fr.
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16.00
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Crevettenspiess an Knoblauchbutter (2 Stück)
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Fr.
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16.50
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Fondue und Racelette
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Käsefondue (Wartezeit 30 Minuten)
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Fr.
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23.00
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Käsefondue mit Apfelmost (Wartezeit 30 Minuten)
|
Fr.
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22.50
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Racelette (Wartezeit 30 Minuten)
|
Fr.
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23.00
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Beilagen
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|
als Beilage
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Portion
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Wilder Reis (Wartezeit 20 Minuten)
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Fr.
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5.00
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Fr.
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8.00
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Teigwaren (Wartezeit 15 Minuten)
|
Fr.
|
5.00
|
Fr.
|
8.00
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Pommes Frites
|
Fr.
|
5.00
|
Fr.
|
7.50
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|
Pommes Kroketten
|
Fr.
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5.50
|
Fr.
|
8.00
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|
Elgger Schnitz
|
Fr.
|
5.50
|
Fr.
|
8.00
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|
Tages-Gemüse
|
Fr.
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5.00
|
Fr.
|
8.50
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|
Rösti
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Fr.
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6.00
|
Fr.
|
9.00
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|
Salzkartoffeln (Wartezeit 20 Minuten)
|
Fr.
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4.50
|
Fr.
|
6.50
|
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Kalte Küche
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Wurstsalat einfach
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Fr.
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10.50
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Wurstkäsesalat einfach
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Fr.
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14.50
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Käsesalat einfach
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Fr.
|
10.50
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Thonsalat einfach
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Fr.
|
11.50
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Wurstsalat garniert
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Fr.
|
15.50
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Wurstkäsesalat garniert
|
Fr.
|
18.50
|
|
Käsesalat garniert
|
Fr.
|
15.50
|
|
Thonsalat garniert
|
Fr.
|
15.50
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Pouletsalat Florida
|
Fr.
|
14.50
|
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Blattsalat mir Pouletstreifen und Brot-Croutons
|
Fr.
|
14.50
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|
Salatteller
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Fr.
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18.00
|
|
Portion Fleischkäse
|
Fr.
|
9.50
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Zehntenplättli (Rauchfleisch us äm eigenä Chämi)
|
Fr.
|
18.50
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|
Portion Käse
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Fr.
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13.50
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Bauernschüblig (us äm eigenä Chämi)
|
Fr.
|
10.50
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|
Diverse belegte Brote
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Fr.
|
8.00
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|
Portion Speck (us em eigenä Chämi)
|
Fr.
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14.00
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Tomatensalat mir Zwiebeln
|
Fr.
|
10.50
|
|
Tomatensalat mir Mozzarella
|
Fr.
|
15.50
|
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